Hotel-Restaurant-Cafe "Zum weissen Lamm"

Adventsbuffet

Adventsbuffet
jeden Adventssamstag
und jeden Mittwoch im Dezember
von 18.30 – 22.00 Uhr




Ganzer pochierter Lachs mit Preiselbeersahne
Anti Pasti Auswahl
Schinken mit Melone
Geräucherter Lachs mit Senf - Dillsauce
Feuriger Geflügel- Paprika - Salat
Amerikanischer Kartoffelsalat
Gefüllte und dekorierte Eier
Salatbuffet mit dreierlei Dressings

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Waldpilzcremesuppe

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Hirschbraten mit Preiselbeersauce
Entebraten nach Böhmischer Art
Berner Schweinefilettopf  mit Pilzen und Kräutern
Hasenbraten in Rotweinauce
Apfelrotkohl, Rosenkohl mit Speck
Kartoffeln, Klöße und Spätzle


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Espressomousse, Lebkuchenmousse
Bratapfel mit Marzipan
Weihnachtstiramisu
Mandeltorte


€ 19,50 pro Person
Kinder bis 9,99 J. frei
Kinder von 10 – 13,99 J. 9,75 €